(Actualiza con nueva informaci ‘n, citas)
MEXICO DF, 8 mar (Reuters) – M (c)xico alcanzar -a un nuevo
r (c)cord en su producci ‘n de az ?car en el actual ciclo y
producir -a 6.25 millones de toneladas debido a una mayor
superficie sembrada y a un mejor rendimiento de la cosecha, dijo
un comit (c) sectorial en su m ¡s reciente estimado publicado el
viernes.
De llegar a la meta, la producci ‘n ser -a mayor al r (c)cord de
5.8 millones de toneladas alcanzadas en el ciclo 2004/05.
Tambi (c)n las exportaciones ser -an mayores a lo previsto en un
inicio y llegar -an a las 1.63 millones de toneladas, desde las
1.42 millones proyectadas para el ciclo, dijo el Conadesuca, un
organismo oficial que re ?ne a empresarios propietarios de
ingenios, productores de ca +/-a y al Gobierno.
“Los ingenios reportaron una mayor superficie. Algunas
partes que no ten -an contempladas para esta zafra, al final si
las contemplaron. Tambi (c)n el rendimiento ha mejorado”, dijo a
Reuters un portavoz del Comit (c) Nacional para el Desarrollo
Sustentable de la Ca +/-a de Az ?car (Conadesuca).
M (c)xico produjo 5.04 millones de toneladas del endulzante en
el ciclo pasado 2011/12. Las exportaciones en ese periodo fueron
de 941,147 toneladas.
“Crecen varias cosas: crece la producci ‘n de az ?car, crecen
las exportaciones, que est ¡n sustentadas en contratos de
exportaci ‘n, y el dato del consumo, que crece en base a los
precios”, dijo el portavoz.
“Como los precios han ca -do y el precio de la fructosa
subi ‘, eso dio una mayor proporci ‘n al az ?car (en el consumo)”,
a +/-adi ‘.
M (c)xico cultiva az ?car en alrededor de la mitad de sus 31
estados, pero Veracruz, con costas en el Golfo de M (c)xico es, por
mucho, el principal productor del endulzante. Sus exportaciones
se destinan pr ¡cticamente en su totalidad a Estados Unidos.
(Reporte de Adriana Barrera)
